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Viña Puebla Tinto Crianza Edén Maximize

Viña Puebla Tinto Crianza Edén

Aromas muy intensos a frutas del bosque, compota, tostados, café, ahumados y notas balsámicas y minerales.

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Edén

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31,70 €

Nombre: Viña Puebla Tinto Crianza Edén
Cosecha: 2013
Tipo de Vino Tinto con 10 meses de crianza
Variedades: Syrah, Cabernet, Garnacha Tintorera y Graciano
Denominación de Origen: Ribera del Guadiana
Localización del Viñedo: Comarca de Matanegra

 

Elaboración:

Vendimia: Septiembre de 2013
Fermentación: Controlada a 12 grados
Crianza:  
Periodo óptimo de consumo: 7 años
Botella: Personalizada Belén de 75cl
Cajas: 6 unidades
Palet: 120 cajas
Cierre: Precintado
Peso caja: 8,197 Kg.

 

Datos Técnicos:

Grado alcoholico: 15%
Azúcar residual: Menos de 5 g/l
Acidez total (H2SO4): 6,12 g/l
PH: 3,51

 

Degustación:

Vista: Color rojo picón con tonalidades violáceas.
Olfato: Aromas frutales compotados, balsámicos, tostados, fino y caracter mineral
Paladar: Muy redondo con una gran complejidad. Tanino muy sedoso y aterciopelado, persistencia muy alta que muestra la gran riqueza en matices de este vino.

 

Gastronomía:

Carnes rojas, guisos, caza, embutidos y quesos.