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Viña Puebla Esenzia Ampliar

Viña Puebla Esenzia

Demuestra un agradable equilibrio entre fruta y madera, donde abundan matices que recuerdan a fruta madura acompañados de taninos dulces muy suaves. Desprende un aroma complejo con el paso de los minutos y gracias a la oxigenación va ganando en expresividad.

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esenzia

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Nombre: Viña Puebla Esenzia
Cosecha: 2013
Tipo de Vino Tinto Crianza
Variedades: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha
Denominación de Origen: Ribera del Guadiana
Localización del Viñedo: Comarca de Matanegra

 

Elaboración:

Vendimia: Septiembre de 2013
Fermentación: Controlada a 22 grados
Embotellado  
Periodo óptimo de consumo: 7 años
Botella: Personalizada Belén de 75cl.
Cajas: 6 unidades
Palet: 120 cajas
Cierre: Precintado
Peso caja: 8,284 Kg.

 

Datos Técnicos:

Grado alcoholico: 14,50%
Azúcar residual: Menos de 5 g/l (3,3 g/l)
Acidez total (H2SO4): 5,66 g/l
PH: 3,55

 

Degustación:

Vista: Color rojo rubí intenso con ribetes violáceos.
Olfato: Intensos aromas a frutas del bosque, compotas, bálsamicos, tostados y  ahumados de la barrica
Paladar: Taninos finos y envolventes que ensalzan su gran armonía.

 

Gastronomía:

Todo tipo de carnes, guisos, chacina, quesos, pastas, caza

Medallas y Premios:

  • Arabel de Oro 2008
  • Espiga de Plata 2009
  • Bachus de Plata 2010
  • Medalla de Oro Mundial de Bruxelas 2010
  • Espiga de Oro 2010
  • Medalla de Plata Bachus 2010
  • Espiga de Oro 2012