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Madre del Agua

Vino color cereza, borde granate. Aroma especiado, roble cremoso tostado, complejo, frambuesa, caramelo de violetas.

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Madre del agua

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Nombre: Viña Puebla Madre del Agua
Cosecha: 2015
Tipo de Vino Tinto crianza
Variedades:                                     70% Garnacha tinta, 10% Cabernet, 10% Garnacha común y 10% Tempranillo
Denominación de Origen: Ribera del Guadiana
Localización del Viñedo: Comarca de Matanegra

 

Elaboración:

Vendimia: Manual nocturna
Fermentación: Controlada a 22 grados
Crianza: 12 meses
Periodo óptimo de consumo: 7 años
Botella: Personalizada Belén de 75 cl.
Cajas: 6 unidades
Palet: 125 cajas
Cierre: Precintado
Peso caja: 8,284 Kg                                                                                          

 

Datos Técnicos:

Grado alcoholico: 15%
Azúcar residual: < 5 g/l
Acidez total (Ácido tartárico): 6,27 g/l
PH: 3,46                                                                                                  

 

Degustación:

Vista: Intenso color púrpura
Olfato: Aromas muy intensos a frutas negras y rojas.
Paladar: Potente en boca, taninos muy golosos y persistentes, sabroso tostado, taninos maduros.

 

Gastronomía:

Todo tipo de carnes, guisos, chacina, quesos, pastas.

Medallas y Premios:

  • Arabel de Oro 2011
  • Arabel de Plata 2012
  • Espiga de Oro 2012
  • Medalla de Oro International Wine Guide 2014
  • Espiga de Oro 2015
  • Medalla de Oro Bachus 2016
  • Gran Oro Mundial de Bruxelas 2016