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Viña Puebla Selección Ampliar

Viña Puebla Selección

Despliega aromas frutales complejos muy limpios (frutos del bosque: frambuesa), conjuntados con notas especiales de madera tostada suave (vainilla, cacao).

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Selección

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13,60 €

Nombre:                                                      Viña Puebla Selección
Cosecha: 2016
Tipo de Vino Tinto roble
Variedades: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tintorera y Syrah
Denominación de Origen: Ribera del Guadiana
Localización del Viñedo: Comarca de Matanegra

 

Elaboración:

Vendimia: Manual nocturna                                         
Fermentación: Controlada a 22 grados
Crianza: 6 meses
Periodo óptimo de consumo: 7 años
Botella: Personalizada Belén de 75cl
Cajas: 6 unidades
Palet: 125 cajas
Cierre: Precintado
Peso caja: 8,284 Kg

 

Datos Técnicos:

Grado alcoholico: 14,50 %                                                       
Azúcar residual: < 5 g/l
Acidez total (Ácido tartárico): 5,20 g/l
pH: 3,66

 

Degustación:

Vista: Color rojo violeta intenso.
Olfato: Desprende aromas frutales y recuerda a café torrefacto, se perciben notas minerales (punta de lapiz), madera bien ensambrada.
Paladar: Suave a la vez que carnoso, la acidez está bien integrada en el conjunto. Los taninos son dulces, ambares, que acarician el paladar, dejando un rastro con muchos matices que persisten en la boca. Vino bien estructurado y de gran complejidad.

 

Gastronomía:

Todo tipo de carnes, guisos, chacina, quesos, pastas.

 

Medallas y Premios:

  • Arabel de Oro 2005
  • Arabel de Oro 2006
  • Espiga de Oro 2007
  • Espiga de Plata 2008
  • Arabel de Plata 2008
  • Medalla de Plata Mundial de Bruxelas 2010
  • Espiga de Oro 2010
  • Arabel de Plata 2012
  • Medalla de Plata International Wine Guide 2014
  • Espiga de Plata 2016