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Viña Puebla Fermentado en Barrica Maximize

Viña Puebla Fermentado en Barrica

Vino rico en matices cremosos. Desprende notas ahumadas y de lias finas. Aromas tostados en equilibrio con tonos frutales.

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8,00 €

Nombre: Viña Puebla Fermentado en Barrica
Cosecha: 2010
Tipo de Vino Blanco fermentado en barrica
Variedades: Macabeo
Denominación de Origen: Ribera del Guadiana
Localización del Viñedo: Comarca de Matanegra

 

Elaboración:

Vendimia: Agosto de 2010
Fermentación: Controlada a 17 grados
Embotellado Febrero 2011
Periodo óptimo de consumo: 5 años
Botella: Bordalesa Seducción 75cl
Cajas: 6 unidades
Palet: 120 cajas
Cierre: Precintado
Peso caja: 8,198 Kg.

 

Datos Técnicos:

Grado alcoholico: 14,10%
Azúcar residual: Menos de 5 g/l (3,3 g/l)
Acidez total (H2SO4): 3,09 g/l
PH: 3,42

 

Degustación:

Vista: De color amarillo pajizo con reflejos dorados.
Olfato: Rico en matices cremosos. Desprende notas ahumadas y de lias finas. Aromas tostados en equilibrio con tonos frutales.
Paladar: Se perciben sabores cremosos, con un paso por boca persistente, fresco y largo.

 

Gastronomía:

Todo tipo de pescados, aperitivos ligeros.

Medallas y Premios:

  • Espiga de Oro 2001
  • Zarcillo de Bronce 2003
  • Espiga de Plata 2005
  • Arabel de Plata 2006
  • Espiga de Bronce 2007
  • Espiga de Bronce 2008
  • Medalla de Bronce Mundial de Bruxelas 2010
  • Espiga de Bronce 2010
  • Espiga de Bronce 2011
  • 90 puntos en la Guía Peñin 2012