Fondo

Categories


Viña Puebla Macabeo Maximize

Viña Puebla Macabeo

Vino de nariz fresca, muy afrutado, aroma intenso a fruta verde con ligero recuerdo a platano y manzana.

More details

Rosado garnacha

1486 Items in stock

4,30 €

Nombre: Viña Puebla Macabeo
Cosecha: 2011
Tipo de Vino Blanco joven afrutado
Variedades: Macabeo 100%
Denominación de Origen: Ribera del Guadiana
Localización del Viñedo: Comarca de Matanegra

 

Elaboración:

Vendimia: Septiembre de 2011
Fermentación: Controlada a 17 grados
Embotellado Diciembre 2011
Periodo óptimo de consumo: 2 años
Botella: Bordalesa de 75cl
Cajas: 12 unidades
Palet: 60 cajas
Cierre: Precintado
Peso caja: 16,231 Kg.

 

Datos Técnicos:

Grado alcoholico: 14,60%
Azúcar residual: Menos de 4,6 g/l
Acidez total (H2SO4): 4,57 g/l
PH: 3,58

 

Degustación:

Vista: Color blanco pálido, muy brillante y limpio.
Olfato: Nariz fresca, muy afrutado, aroma intenso a fruta verde con ligero recuerdo a platano y manzana.
Paladar: Sensación de frescor, sabroso, complejo, persistencia, frutal, ligero y vivaz, con poca acidez y un paso por boca elegante y agradable.

 

Gastronomía:

Mariscos, plataos ligeros, pastas, quesos suaves.