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Mú! + Madera

Tinto Roble 2013. Tempranillo + Cabernet Sauvignon

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6,10 €

Tinto Joven Afrutado de color violeta intenso y aromas a frutos rojos y blancos. Ideal para el aperitivo.

Nombre: Mú + Madera
Cosecha: 2013
Tipo de Vino Tinto Roble
Variedades: Tempranillo y Cabernet
Vino de la Tierra: Extremadura
Localización del viñedo: Zona de Matanegra

 

Elaboración:

Vendimia: Septiembre 2013
Fermentación: Controlada a 22 grados
Periodo óptimo de consumo: 7 años
Botella: Personalizada Belén de 75cl
Cajas: 6 unidades
Palet: 120 cajas
Cierre: Precintado
Peso caja: 8,917 Kg.

 

Datos Técnicos:

Grado alcoholico: 14%
Azúcar residual: Menos de 5 g/l
Acidez total (ac. Tartárico): 5,78 g/l
PH: 3,36

 

Degustación:

Vista: Color rojo violeta intenso.
Olfato: Aromas a frutas negras compotadas, notas lácticas y balsámicas así como matices tostados de la barrica.
Paladar: Taninos golosos y equilibrada acidez que combina a la perfección con su riqueza aromática.

 

Gastronomía:

Carnes, guisos, embutidos, quesos y pastas.